Работа: Повар Бишкек: 15 вакансий

Обязанности:

- Помощь шеф-повару в организации работы кухни и управлении командой поваров

- Контроль качества блюд по стандартам компании

- Подготовка и планирование рабочих смен, контроль выполнения технологических карт

- Контроль соблюдения санитарных норм и правил безопасности

- Обучение и наставничество младшего персонала

- Ведение учета продуктов и контроль остатков на кухне

Требования:

- Опыт работы на кухне от 3 лет, из них минимум 1 год на позиции су-шефа или аналогичной

- Знание технологий приготовления азиатской и европейской кухни будет преимуществом

- Умение организовать работу команды и контролировать процессы

- Ответственность, аккуратность и внимательность к деталям

- Готовность работать в режиме фудкорта (смены, иногда выходные)

Условия:

- График работы 6/1

- Конкурентная заработная плата

- Официальное трудоустройство

- Возможности профессионального развития и карьерного роста

- Дружный коллектив и комфортные условия работы

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Компания: ОсОО Беш Манты

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: Более 6 лет

Зарплата: от 120000 до 200000 KGS

Компания: Navigator Group

Шеф-повар европейской кухни

Обязанности:

* Организация и контроль работы кухни для обеспечения высокого уровня сервиса.

* Обеспечение своевременных поставок и контроль их качества.

* Соблюдение и контроль санитарных норм и стандартов безопасности.

* Набор, обучение и наставничество сотрудников кухни.

* Разработка, обновление и проработка меню с учетом современных тенденций и предпочтений гостей.

Требования:

* Опыт работы на позиции шеф-повара не менее 5 лет.

* Углубленные знания в области европейской и итальянской кухни.

* Ответственное отношение к работе и высокая степень организованности.

* Внимательность к деталям и любовь к своему делу.

* Умение работать в команде, проявлять трудолюбие и креативность.

Условия:

* Конкурентоспособная заработная плата, обсуждаемая по результатам собеседования.

* Возможности для профессионального и карьерного роста.

* Работа в дружелюбном и поддерживающем коллективе.

* Перспектива обучения и повышения квалификации за счет компании для достойных кандидатов.

* Официальное трудоустройство после прохождения испытательного срока.

* Участие в развитии сети.

Присоединяйтесь к нашей команде и развивайтесь вместе с нами!

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Зарплата: от 80000 KGS

Компания: ОСОО Булкоффски

Повар ресторана

Обязанности:

- Приготовление блюд для завтрака в формате шведский стол и для обеда и ужина по меню

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

- Контроль количества и качества используемых продуктов

Требования:

- Опыт работы

- Среднее специальное профильное образование

- Аккуратность в работе и соблюдение санитарных норм

- Доброжелательность и внимательность к нашим гостям

Условия:

- Полная занятость, полный день

- Питание

- Заработная плата 2 500 с + % от обслуживания

- Рабочее время с 08:00 до 21:00

- Коллектив женский

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Зарплата: от 60000 KGS

Компания: Rich Hotel

Обязанности:

- Приготовление блюд согласно меню, технологическим картам и стандартам заведения

- Соблюдение санитарных норм и правил (СанПиН), гигиены и техники безопасности

- Контроль качества и свежести продуктов

- Соблюдение норм закладки и выхода блюд

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

- Участие в приёмке и правильном хранении продуктов

- Рациональное использование сырья, минимизация отходов

- Соблюдение сроков и скорости приготовления блюд

- Работа в команде с другими поварами и кухонным персоналом

- Выполнение распоряжений шеф-повара / су-шефа

Требования:

- Профильное образование (повар, технолог общественного питания желательно)

- Опыт работы поваром (обычно от 1 года, зависит от уровня ресторана)

- Знание технологий приготовления блюд

- Умение работать по технологическим картам

- Знание санитарных норм и правил хранения продуктов

Условия:

- Ставка за смену 2 500 сом

- Оплачиваемые дорожные расходы

График работы:

сменный 2/2

- Выплата заработной платы без задержек

- питание во время смены

- Обеспечение рабочей формой

- Стабильная загрузка и постоянная работа

- Дружный коллектив и комфортные условия труда

- Возможность профессионального роста

- Официальное оформление

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

О . . . . .

. . . . . Код вакансии: 1-45911 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- Приготовление блюд согласно меню, технологическим картам и стандартам заведения

- Соблюдение санитарных норм и правил (СанПиН), гигиены и техники безопасности

- Контроль качества и свежести продуктов

- Соблюдение норм закладки и выхода блюд

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

- Участие в приёмке и правильном хранении продуктов

- Рациональное использование сырья, минимизация отходов

- Соблюдение сроков и скорости приготовления блюд

- Работа в команде с другими поварами и кухонным персоналом

- Выполнение распоряжений шеф-повара / су-шефа

Требования:

- Профильное образование (повар, технолог общественного питания желательно)

- Опыт работы поваром (обычно от 1 года, зависит от уровня ресторана)

- Знание технологий приготовления блюд

- Умение работать по технологическим картам

- Знание санитарных норм и правил хранения продуктов

Условия:

- Ставка за смену 2 500 сом

- Смена с 11.00 до 00.00

- Оплачиваемые дорожные расходы

График работы:

сменный (обсуждается индивидуально)

- Выплата заработной платы без задержек

- питание во время смены

- Обеспечение рабочей формой

- Стабильная загрузка и постоянная работа

- Дружный коллектив и комфортные условия труда

- Возможность профессионального роста

- Официальное оформление

Занятость . . . . .

. . . . . Код вакансии: 1-45913 - показать описание вакансии полностью >>

Доход и оплата

- Оплата: фиксированный выход + процент от выручки

- Зарплата выплачивается 2 раза в месяц

График и формат работы

- График сменный

- Полная занятость

- Работа на месте работодателя

- Часы работы по договорённости

Преимущества для тебя

- Бесплатное питание

- Возможность пройти стажировку и быстро влиться в коллектив

- Стабильная работа в действующем кафе

- Дружная команда

Твои задачи

- Организация работы кухни

- Контроль качества и подачи блюд

- Работа с персоналом кухни: обучение, мотивация, распределение задач

- Соблюдение чистоты и санитарных норм

- Участие в формировании и обновлении меню

Наши ожидания

- Опыт работы поваром или шеф-поваром от 1 года

- Ответственность, аккуратность, умение держать порядок

- Желание работать и развиваться вместе с нами

- Навыки управления командой и коммуникабельность

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 80000 KGS

Компания: Yolo kitchen &bar

Обязанности:

- расчет необходимого количества и заказ продуктов;

- приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой;

- порционирование и сервировка кушаний;

- контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного;

Требования:

- опыт работы не менее 1 года

- готовность к развитию

Условия:

- трудоустройство согласно ТК КР

- питание

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 35000 до 37500 KGS

Компания: Golden Dragon Hotel Bishkek

Повар горячего и холодного цеха (паназиатская кухня)

Обязанности:

- Приготовление блюд паназиатской кухни (горячие блюда, закуски, салаты)

- Работа в формате линии раздачи (на объём) и частично a la carte

- Подготовка заготовок и блюд к сервису

- Соблюдение технологических карт и стандартов качества

- Контроль вкуса, внешнего вида и выхода блюд

- Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте

- Участие в разработке и проработке блюд

- Работа в команде, соблюдение внутренних процессов кухни

Требования:

- Опыт работы поваром горячего и/или холодного цеха

- Знание или опыт работы с паназиатской кухней (тайская, корейская, японская, китайская, индийская будет преимуществом)

- Понимание работы кухни на объёмы (формат столовой)

- Умение работать в режиме потока и высокой загрузки

- Аккуратность, ответственность, дисциплина

- Готовность быть универсальным поваром (горячий + холодный цех)

- Желание развиваться и работать в новом формате

Будет плюсом:

- Опыт работы в столовых, фуд-кортах или проектах с высокой проходимостью

- Опыт работы с соусами, wok, лапшой, рисом

- Умение быстро адаптироваться к меню и процессам

О нас ):

- Новый проект

- Первая паназиатская столовая в городе

- Современный формат, стабильная загрузка, понятные процессы

Занятость: Полная занятость

Графи . . . . .

. . . . . Код вакансии: 1-44101 - показать описание вакансии полностью >>

Повар. Фастфуд. Желательно диплом повара.

Обязанности:

-- Делать пельмени и жарить

Приём и контроль поступающих продуктов (проверка качества и количества)

Контроль остатков и сроков хранения продуктов

Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте

Требования:

Опыт работы в общепите от 2 лет

Понимание рутинной кухонной работы

Ответственность и аккуратность

Умение работать в темпе

Пунктуальность

Условия:

График работы:

5/2

Смена: 10:30 20:30

Заработная плата: 2250с/ смена

Стабильная работа, ищем сотрудника на длительный срок

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 48214 до 48214 KGS

Компания: ОсОО Мамс Фаст Фуд

Обязанности:

- Приготовление блюд и заготовок для завтраков по системе шведский стол.

- Обслуживание гостей в зале Ресторана на шведской линии во время завтраков, приготовление горячих блюд.

- Контроль наличия и качества блюд на шведской линии.

- Готовить пищу в соответствии с рецептами, стандартами качества, стандартами презентации и контрольным списком приготовления пищи.

- Соблюдать все политики и процедуры компании, безопасности и защиты; сообщать менеджеру о потребностях в техническом обслуживании, авариях, травмах и небезопасных условиях труда; пройти обучение по технике безопасности и получить сертификаты.

- Убедиться, что униформа и внешний вид чистые и профессиональные; сохранять конфиденциальность служебной информации; защитить активы компании.

- Развивать и поддерживать позитивные рабочие отношения с другими людьми; команда поддержки для достижения общих целей; слушать и адекватно реагировать на опасения других сотрудников.

- Обеспечение соблюдения требований и стандартов качества.

Требования:

- Отличные навыки и знание продуктов, наравне с осведомленностью о тенденциях в области пищевых продуктов.

- Исключительное внимание к деталям и тщательная работа.

- Страсть к еде со способностью учиться и адаптироваться к новым и различным способам работы.

- Физическая выносливость для долгой работы на ногах.

- Сильные навыки межличностного общения, уверенная личнос . . . . .

. . . . . Код вакансии: 1-44167 - показать описание вакансии полностью >>

Our company: APERO Wine Cellar

About our activity: We have been distributing high-end wines and spirits (mainly French wines) in Kyrgyzstan since 2009, working with both professionals and private clients.

We are the official distributor of Chapoutier, Taittinger, Henri Bourgeois, Domaine Laroche, and other premium wineries.

What we are looking for: We are looking for a highly motivated person with a good level of English and a strong interest in the premium wine world.

Qualification requirements

The ideal candidate will:

Show interest about premium wine and demonstrate her/his sales skills

Be highly organized and motivated with an ability to work both autonomously and in a team

Possess strong personal values including high integrity, reliability, honesty and excellence

Demonstrate strong networking and communication skills in a variety of settings

Demonstrate stress resistance and thrive in a fast-paced environment

Ideally, you live near our Wine cellar (Erkindik 12).

Duties

Responsibilities include:

Wine Store management

Wine & appetizer service for on-site customers

Managing current and building new relationships with clients

Household tasks (mostly clean Wine glasses and other)

Make few stories Instagram in our wine cellar once a week

Qualifications:

Experience from 1 year (sales / hospitality / retail preferred) . . . . .

. . . . . Код вакансии: 1-43517 - показать описание вакансии полностью >>

Приготовление блюд европейской кухни

Работа с техкартами

Соблюдение норм санитарной безопасности

Поддержание сервиса и качества блюд

Требования:

Опыт работы в общепите

Умение работать по стандартам

Условия:

Оплата 3500-4000 с + % с продаж

Официальное трудоустройство

Питание

Возможен гибкий график

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Зарплата: от 85714 KGS

Компания: Беккулов А. Т

Обязанности:

-Работа по ТТК (технологическим картам)

-Быстрое и качественное исполнение заказов

-Умение работать на скорость без потери качества

-Соблюдение санитарных норм (СанПиН)

-Поддержание порядка на рабочем месте

Занятость: полная

График: сменный

Условия:

Мы предоставляем:

Образование:

Среднее

Квалификация: Ответственность, стрессоустойчивость

Умение работать в команде

Готовность к повторяющимся действиям и высокой скорости

Зарплата: от 30000 сом

Компания: ООО "Империя Пиццы"

Занятость: полная

График: полный день

Условия:

Ищем Повара

На точку Авторского Fast Food ATA DONER

Адрес: Советкая/Медерова 149

Образование:

Среднее

Опыт работы: от 1

Зарплата: 40000-50000 сом

Компания: ATA DONER